初挑戦!鯛の昆布〆で押し寿司

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鯛を一尾頂いたので、見よう見まねで半身を昆布〆。
せっかく大阪に住んでいるのだから、箱寿司に挑戦。
鯛以外には、卵、桜海老などなど。
楽しいし、けっこうおいしい〜♪
今度は穴子寿司もしなくてはー。
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by sizuku-namidano | 2009-07-14 09:54 | オイシイモノ