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イチゴのマリネと水切りヨーグルト

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コチラの記事に感化されて。
ヨーグルトは半日ザルで水切り。
イチゴは四等分にして、マデラ酒と蜂蜜、レモン汁に浸け置きました。
本当はコアントローやキルシュなんかを使うみたいだけど、あいにくなかったのでw
でも、とってもおいしかったです♪
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by sizuku-namidano | 2009-04-20 15:39 | オイシイモノ